Mexicain

La cuisine mexicaine est riche et variée. Sa base est composée de haricots, de tomates, d’avocats, de piments ou encore de vanille. Ses plats sont colorés et souvent piquants. La cuisine mexicaine a été influencée par les européens suite à la conquête espagnole. Le guacamole, les tacos, les enchiladas, les quesadillas sont autant de plats mexicains populaires connus à travers le monde.