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Le KitchenAid Artisan est-il le robot pâtissier à avoir absolument ?
Elodie Buski

Le KitchenAid Artisan est-il le robot pâtissier à avoir absolument ?

Par Élodie Buski Dernière modification le 5 juin 2024 Temps de lecture : 5 min

Quel est le meilleur robot pâtissier ? Et pourquoi c'est le KitchenAid Artisan ? La réponse dans cet article guide d'achat !

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Quel est mon avis sur le KitchenAid Artisan ?

Acheter un robot pâtissier en 2024, est-ce que ça en vaut vraiment la peine ? Quel modèle choisir pour un meilleur rapport qualité/prix ? Où acheter un robot à cuve au meilleur prix ? J’ai décidé de vous partager mon avis sincère (ou mon témoignage) sur le sujet en tant qu’utilisatrice de robot de cuisine depuis plus de 10 ans.

Étant une foodie depuis l’enfance, mon objectif a été très vite de pouvoir acquérir le robot pâtissier de mes rêves : le KitchenAid Artisan. Pourquoi ? Probablement parce qu’il est esthétiquement très beau avec ses multiples couleurs et qu’il semble à la fois pratique et résistant grâce à sa fabrication en acier inoxydable. Mais surtout, n’est-ce pas là l’essentiel ? Un robot culinaire peut réellement transformer la vie des amateurs de cuisine qui privilégient le fait maison ! Tout devient plus rapide et plus efficace, procurant un véritable bonheur au quotidien.

Robot pâtissier KitchenAid Artisan blanc

Elodie Buski

Le seul hic à l’époque, alors que je venais de rentrer dans la vingtaine, c’était son prix. Il était déjà à plus de 500 €. C’est donc un achat qui ne peut pas se faire à la légère.

Eh bien, j’ai fini par l’avoir ce robot pâtissier ! J’ai choisi mon KitchenAid Artisan à tête inclinable et mouvement planétaire en blanc. Un choix que je ne regrette pas aujourd’hui, car sa couleur intemporelle s’adapte à toutes les évolutions de mes goûts. Et surtout, plus de 10 ans après, il fonctionne toujours aussi parfaitement qu’au premier jour ! Et je pense que c’est un des points forts de la marque Kitchenaid, leurs produits sont conçus pour durer. Avec le recul, je réalise désormais qu’investir dans un bon robot, c’est comme investir dans une bonne voiture, ça se paie sur le long terme.

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Depuis de nombreuses années, mon robot KitchenAid Artisan blanc trône fièrement sur le plan de travail de ma cuisine. Je ne le range jamais, puisque je l’utilise au moins 2 à 3 fois par semaine. Depuis que je l’ai, je fais toutes mes pâtes « maison » (je n’achète plus jamais de pâtes industrielles). La pâte sablée, la pâte brisée, la pâte levée, la pâte à gâteau, la pâte à pain, etc. Elles ne prennent que quelques minutes de préparation avec un robot de cuisine. Alors oui, cuisiner pour moi, c’est un plaisir, mais l’idée de consommer mieux et moins industriel, c’est aussi un point important à mettre en avant.

Un autre argument de taille lors du choix de son robot pâtissier : son entretien ! L’avantage d’un robot à cuve comme le KitchenAid Artisan, c’est que son bol et ses accessoires passent au lave-vaisselle. La base du robot, elle, se nettoie en passant un torchon humide. Un vrai bonheur comparé aux robots multifonctions qui ont beaucoup d’éléments à nettoyer.

Deux autres critères importants qu’il faut avoir en tête pour choisir un robot pâtissier sont la puissance de l’appareil et sa contenance. Ce robot pâtissier avec 10 niveaux de vitesses est un incontournable pour les amateurs de pâtisserie. Avec sa puissance de 325 watts et sa grande capacité de presque 5 litres, il peut facilement prendre en charge la préparation de grandes quantités de pâte à biscuits, de pâtes à gâteaux et de pains.

Quels sont les accessoires fournis avec le KitchenAid Artisan ?

Les robots à cuve, comme le KitchenAid Artisan, sont polyvalents et s’utilisent autant pour la cuisine que pour la pâtisserie. Ils peuvent effectuer une large gamme de tâches culinaires, telles que mélanger, fouetter, battre, pétrir, etc. Voici un aperçu de tous les accessoires fournis avec le robot et dans quels cas les utiliser :

  • Le batteur plat (ou feuille) est un accessoire standard fourni avec le KitchenAid Artisan. Il est utilisé pour mélanger, battre, fouetter et incorporer des ingrédients dans diverses recettes, telles que les gâteaux, les muffins, les crèmes et les pâtes à biscuits.
  • Le fouet est utilisé pour fouetter les mélanges aérés, comme les blancs d’œufs, la crème fouettée et les appareils légèrement liquides. Il est idéal pour incorporer de l’air dans les préparations et obtenir des textures légères et onctueuses.
  • Le crochet pétrisseur (ou pétrin) est conçu pour pétrir la pâte à pain, la pâte à pizza, la pâte à pâtes et d’autres mélanges de pâte lourde. Il assure un pétrissage homogène et efficace, aidant à développer le gluten et à obtenir une texture de pâte lisse et élastique. Attention, il est recommandé d’utiliser une puissance assez faible lorsque vous préparez ce type de pâte pour ne pas faire surchauffer inutilement votre robot.
  • Le bol en acier inoxydable est robuste et résistant, adapté à diverses préparations culinaires. Il est généralement livré avec une poignée pour une manipulation facile et est compatible avec tous les accessoires du KitchenAid Artisan.
  • Le verseur/protecteur qui s’attache au bol (seulement sur certains modèles). Il facilite l’ajout d’ingrédients tout en minimisant les éclaboussures et en gardant le contenu du bol bien en place.

Petit conseil : lors du choix de votre robot, privilégiez les modèles qui fournissent des accessoires en acier inoxydable durable plutôt que les blancs avec un revêtement antiadhésif. Si votre utilisation est assez intensive, ces derniers ont tendance à s’abimer légèrement par endroits.

Outre les accessoires fournis de base avec le robot, les KitchenAid peuvent aussi être équipés d’une variété de modules supplémentaires (à acheter séparément) pour répondre à d’autres besoins de préparation comme râper, trancher, hacher, etc.

Quelle couleur de KitchenAid choisir ?

Je dois dire, les robots à cuve de KitchenAid sont magnifiques dans toutes les couleurs. Le site officiel de la marque américaine propose différents modèles (artisan ou encore classic) et certains ont plus de 20 options de couleurs ! Il y a, à coup sûr, une couleur de KitchenAid pour vous ! Attention cependant à choisir une couleur dont vous ne risquerez pas de vous lasser !

Chouette petit plus si vous achetez votre futur robot sur le site officiel : la personnalisation ! Sur certains modèles, vous pouvez faire graver au lazer le texte de votre choix (de maximum 24 caractères).

Voir tous les modèles de KitchenAid

Comment acheter un robot KitchenAid moins cher ?

Acheter un robot KitchenAid sur Amazon ?

Si comme moi, dans ma jeunesse, vous ne pouvez pas vous permettre d’acheter un KitchenAid plein-pot, il existe des alternatives moins coûteuses. Premièrement, il y a Amazon qui propose une chouette gamme de robots KitchenAid un peu moins chers que le site officiel. Il me semble avoir entendu qu’ils se fournissaient dans d’autres pays. Cela dit, tous les modèles et toutes les couleurs ne sont pas disponibles. Mais cela reste une bonne option pour s’offrir (ou se faire offrir) une version neuve à un prix très concurrentiel.

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Acheter un robot KitchenAid en seconde main ?

Autre option possible, la seconde main ! En ligne, vous avez l’embarras du choix : le bon coin en France et 2eme main en Belgique ou encore le Market Place de Facebook. Cela dit, attention aux arnaques. Privilégiez les remises en main propre, le paiement cash et surtout, testez le produit avant de l’acheter.

En conclusion, quel que soit le modèle, le robot pâtissier Kitchenaid Artisan s’impose comme la référence ultime dans le domaine des robots pâtissiers, offrant une combinaison parfaite de performance, de qualité et de style. Avec sa polyvalence inégalée et sa fiabilité éprouvée, il se positionne comme le meilleur compagnon de cuisine pour les passionnés de pâtisserie et les chefs en herbe. Je vous l’assure, il va changer votre vie de foodie !

Élodie Buski
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Hello, je suis Élodie a.k.a. la fondatrice du site de recettes hellonélo ! Dans la vie, je suis directrice artistique food, créatrice de contenu, stratégiste digitale et front-end developer freelance. J'aime tout ce qui touche à la nourriture : goûter, créer, cuisiner, manger, tester et voyager. J'ai donc créé ce site à mon image, j'espère qu'il vous plaira !

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