Que votre foodie préféré soit accro au café, fan de cuisine du monde ou en quête d’un peu plus de créativité dans l’assiette, vous trouverez ci-dessous une sélection pointue et visuellement attractive pour faire le cadeau parfait. Avant de vous présenter ma liste de pépites, un petit repère pour vous orienter.
Comment choisir un livre de cuisine à offrir (sans se tromper) ?
Vous voulez faire plaisir, mais vous ne savez pas si la personne lit des recettes comme un roman, cuisine une fois par mois ou collectionne les beaux ouvrages (comme moi) pour les laisser alignés esthétiquement sur une étagère ? Voici quelques repères simples.
• Le niveau
Débutant, intermédiaire ou cuisinier déjà très à l’aise. Certains livres sont pédagogiques, d’autres inspirants, d’autres clairement pensés pour des passionnés.
• Le style de cuisine
Comfort food, cuisine du monde, pâtisserie, café, arts de la table, technique… Offrir un livre sur la truffe à quelqu’un qui n’aime pas les champignons, c’est un peu risqué.
• L’usage
Livre du quotidien ou livre à mettre sur ta coffee table ? Certains s’utilisent tous les jours, d’autres sont là pour éveiller l’imagination.
• Le lien avec la personne
Un clin d’œil à un voyage, une passion, un running gag, un resto préféré… Le cadeau parfait est souvent celui qui raconte quelque chose. Et maintenant que la base est posée, entrons dans le vif du sujet !
1. Pour les foodies du quotidien
« Chiche ! – Osez les légumineuses » de Zohra Levacher
Ce livre modernise totalement les légumineuses. Loin des plats fades ou strictement diététiques, Zohra Levacher propose une cuisine chaleureuse, ultra créative, avec des associations modernes qui fonctionnent vraiment. Pois chiches croquants, lentilles parfumées, haricots fondants : chaque recette a ce petit twist qui donne envie de tout faire.
Ce qu’il apporte vraiment :
- Une manière renouvelée d’utiliser des ingrédients économiques, nutritifs et durables.
- Beaucoup d’idées simples, mais intelligentes, adaptées aux repas de semaine.
- Des recettes rassurantes, punchy et hyper accessibles.
À offrir à : quelqu’un qui veut cuisiner mieux, sans dépenser plus, ou à une personne déjà sensible à l’alimentation saine, mais gourmande.
« À table sans se ruiner » de Stéphanie Iguna
Un livre parfait pour ceux qui veulent manger varié, bon et équilibré… sans exploser leur budget. Stéphanie Iguna partage des recettes abordables, rapides, optimisées pour le quotidien, tout en gardant un vrai sens du goût.
Pourquoi il fait du bien :
- Recettes économiques, faisables, et surtout bonnes.
- Techniques anti-gaspillage et astuces pour prolonger les courses.
- Idéal pour étudiants, jeunes ménages ou familles.
À offrir à : quelqu’un qui dit souvent « je veux bien cuisiner, mais je n’ai pas le budget ».
2. Pour les amoureux de café et de boissons réconfortantes
« Coffee shop à la maison » de Hoëlle Jego
Un des plus beaux livres pour comprendre le café et l’apprécier comme un barista. Hoëlle Jego explique les techniques, les extractions, les boissons signatures, les textures du lait, les cafés infusés à froid, et même l’esthétique d’un coffee shop moderne.
Pourquoi c’est un cadeau qui marque :
- Parfait pour passer du « j’aime le café » au « je comprends ce que je bois ».
- Des recettes de boissons gourmandes, mais maîtrisées.
- Un livre beau, complet, inspirant.
À offrir à : la personne qui a toujours un moulin, un dripper ou un cold brew en train d’infuser dans la cuisine.
3. Pour les fans de cuisine italienne, de pasta et de dolce vita
« Pasta » de Big Mamma
Un incontournable si vous aimez l’univers Big Mamma : joyeux, généreux, gourmand, un brin décomplexé. Les recettes sont visuelles, faciles à refaire, et surtout, elles fonctionnent vraiment. Si vous avez déjà testé leurs pâtes à la truffe ou leur tiramisu (et c’est mon cas), vous savez que ce livre est une valeur sûre.
Pourquoi on craque :
- Des recettes de pasta pour toutes les envies : fraîches, gratinées, crémeuses, classiques ou originales.
- Un univers solaire, réconfortant.
- Un cadeau qui respire la bonne humeur.
À offrir à : un amoureux d’Italie, quelqu’un qui reçoit souvent, ou un fan de comfort food réconfortante.
4. Pour les amoureux d’Asie et des voyages culinaires
« Cuisine vietnamienne maison » de Ha Noi 1988
Un superbe livre pour découvrir la cuisine vietnamienne à travers des recettes authentiques, mais accessibles. L’équilibre entre pédagogie et tradition est très bien tenu : on se sent guidé, mais jamais perdu.
Pourquoi il séduit :
- Recettes fraîches, parfumées, équilibrées.
- Beaucoup d’explications utiles sur les ingrédients.
- Une atmosphère vietnamienne douce et vraie.
À offrir à : quelqu’un qui rêve d’Asie du Sud-Est ou qui adore la cuisine herbacée.
« Hong Kong à la carte » de Davina Chang et Ada Deschanel
À mi-chemin entre livre de cuisine et carnet de voyage, cet ouvrage est une immersion dans le Hong Kong gourmand. Street food, plats emblématiques, influences culturelles : tout y est, avec une identité forte.
Pourquoi il plaît autant :
- Très riche culturellement.
- Recettes variées, entre classiques et découvertes.
- Un livre beau, documenté, fascinant.
À offrir à : un foodie curieux, amateur de street food et de cuisine fusion.
« Korea Cantina » de Léa Baron
Un livre moderne, punchy, très accessible pour découvrir la cuisine coréenne contemporaine. Léa Baron revisite les classiques avec créativité, tout en gardant l’essence des saveurs coréennes : acidulé, pimenté, réconfortant.
Pourquoi c’est un best-seller potentiel :
- Recettes fun et faciles à refaire.
- Univers visuel moderne.
- Beaucoup d’entrées, snacks et plats ultra gourmands.
À offrir à : un fan de K-food, de bibimbap, de gochujang, ou de cuisine percutante en général.
5. Pour les amoureux d’art de vivre, de partage et de grandes tablées
« Petites, moyennes et grandes tablées » de Camille Chamignon
Un livre qui célèbre l’art de recevoir sous toutes ses formes. Que vous soyez deux, quatre ou douze, Camille Chamignon propose des recettes adaptées, simples, élégantes et très conviviales.
Pourquoi il fonctionne autant :
- Des menus pensés pour éviter le stress de dernière minute.
- Des plats généreux, joliment dressés, mais réalisables.
- Une vraie sensibilité à la convivialité.
À offrir à : quelqu’un qui adore inviter, ou une personne qui veut apprendre à recevoir sans prise de tête.
« Le Brunch Book » de Bastien Petit
Le livre parfait pour les fans de brunchs cosy, de weekends gourmands, et de recettes salées/sucrées simples mais stylées. Bastien Petit apporte une touche moderne, très accessible, qui donne envie de tout faire.
Pourquoi c’est un cadeau « qui fait mouche » :
- Recettes variées : viennoiseries, œufs, pancakes, salades, bowls.
- Des idées pour tous les niveaux.
- L’esthétique est très soignée.
À offrir à : un amateur de matinées prolongées ou à quelqu’un qui adore recevoir le dimanche.
6. Pour les amoureux de beaux livres, d’illustration et de culture food
« Petites histoires de cuisine » d’Hervé Éparvier et Soledad Bravi
Un livre drôle, illustré, léger, culinaire sans être un livre de recettes. On y picore des anecdotes, des scènes de vie food, des clins d’œil délicieux. Le tout sublimé par le trait reconnaissable de Soledad Bravi.
Pourquoi c’est un cadeau parfait :
- Un format très accessible.
- Beaucoup d’humour, d’observation et de charme.
- Idéal à offrir même à quelqu’un qui ne cuisine pas.
À offrir à : une personne sensible au graphisme, à la culture food ou aux beaux objets.
Conclusion : une année riche en livres food qui donnent envie
Offrir un livre de cuisine, c’est offrir du plaisir, de la créativité, de l’inspiration et souvent un moment partagé. Cette sélection couvre vraiment tous les profils : le cuisinier du quotidien, le voyageur culinaire, le passionné d’Italie, le fan d’Asie, l’amateur de café ou l’amoureux des grandes tablées.
Si vous voulez compléter votre cadeau avec quelques idées supplémentaires :
